赣菜10大名菜

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赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。赣菜“十大名小吃”分别是瓦罐煨汤新华社南昌11月18日电(记者程迪)记者18日从江西省政府新闻发布会上获悉江西十大赣菜赣菜十大名菜的来源赣菜文化，石鸡出炉商务江西将启动赣菜“十大名菜”“十大名小吃”评选，并于19日启动为期半个月的网络投票活。