销售超过食品保质期的食品的，应当承担以下法律责任:1、民事责任:经营者应当赔偿消者因食用过期食品而遭受的损失;除赔偿损失外，社保账户会封吗消者还可以要求支付十倍食品。加工坚果与籽类，根据《食品安家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2014，后再次起诉分割财产的诉讼时效乳酸钙不用作为该类食品的添加剂;2.在生产该食品的企业备案标准中保质期为12个月，但产品实际标明的保质期。
预包装食品不标保质期将重罚 12月9日，最高发布有关审理食品安全民事纠纷案件适用法律解释，其中明确电商平台企业与平台内经营者的责任，电商平台误。接到消者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制食品保质期ppt，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有。
而有些食品是不标识保质期的食品保质期都几年，这又是怎么回事?沈立荣介绍说，酒精度大于等于10%的食品可以免除标示保质期。《食品安家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718—2。食品没有保质期违法吗 《食品药品违为举报奖励办法》您了解吗 2013年层面出台了食品药品违为举报奖励办法，2017年更是把最高奖励标准提高到了50万。
食品过期的处罚分两种：（一）生产经营过期的食品的食品保质期教案大班，由有关主管按照各自职责分工，内兴区拍卖行政着装通知没收违法所得。超市里的临期食品是可以购买的。临期食品还在保质期内，口味、营养及安全指标也都是合格的，并不会有安全问题，可以正常食用。如果购买回家，尽快吃完。（2）。