我是2021年7月6号跟只见过一次的人签了个美容院投资合同，

可以的 ，如果你有证据 ，就可以按照他的承诺返还你的分红 ，如果他说亏损了 ，那么他就要提供经营的所有明细 ，不能 他嘴上说亏就亏呀 ，得拿出证据证明他亏在哪儿了 ，你把合同发过来 ，我看看我来帮你处理 ，你还有什么需要了解的 可以联系我 ，我是在听讼平台为您服务的专业律师，您可以电话或一对一的联系我 ，详细沟通问题、我可以为您提供专业法律研判、以谋求最佳合法权益。