根据《水产养殖质量安全管理规定》,水产养殖生产有如下规定:第八条县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部 门应当根据水产养殖规划要求,合理确定用于水产养殖的水 域和滩涂,同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区,合理安排养殖生产布局,科学确定养殖规模、养殖方式。
第九条使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应 当按有关规定申领养殖证,并按核准的区域、规模从事养殖 生产。第十条水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规 范操作要求。
水产养殖单位和个人应当配置与养殖水体和 生产能力相适应的水处理设施和相应的水质、水生生物检测等基础性仪器设备。 水产养殖使用的苗种应当符合国家或地方质量标准。
第十一条水产养殖专业技术人员应当逐步按国家有 关就业准入要求,经过职业技能培训并获得职业资格证书 后,方能上岗。第十二条水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生 产记录》,记载养殖种类、苗种来源及生长情况、词料来源及 投喂情况、水质变化等内容。
《水产养殖生产记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。第十三条销售的养殖水产品应当符合国家或地方的 有关标准。
不符合标准的产品应当进行净化处理,净化处理 后仍不符合标准的产品禁止销售。第十四条水产养殖单位销售自养水产品应当附具 《产品标签》,注明单位名称、地址,产品种类、规格,出池曰 期等。
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